Somos Noi.

“Noi” significa “nosotros” en italiano y, fieles a nuestra cultura del buen comer, buscamos ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Para lograrlo contamos con un equipo dedicado a crear platos sabrosos con materia prima seleccionada y enfocado a brindar un servicio amable y atento. Nuestro objetivo es que los clientes se sientan como en casa mientras disfrutan de platos de primera calidad. Con esto en mente, en lugar de cobrar servicio de mesa preferimos que evalúes la experiencia de nuestro servicio.

Nuestras especialidades.

Nostre specialità

BONDIOLA BRASEADA CON BARBACOA

Plato característico por utilizar la técnica de braseado, la misma consiste en un sellado de impacto seguido por una cocción prolongada de 6 horas en horno a temperatura media descansando en un colchón de mirepoix para luego ser bañada en salsa barbacoa para su presentación.
Recomendamos acompañarla con puré de papas.

RABAS CON MAYONESA TÁRTARA

Destacadas por su costra seca y crujiente que contrasta con su interior tierno y húmedo, nuestros aros de calamar rebozados a la inglesa suelen sorprender a nuestros invitados siendo acompañados por mayonesa tártara casera.

RISOTTO DE HONGOS

Un plato originario del norte de Italia, popular por su cremosidad, combina champiñones de París con hongos de pino en hebras, oportunidad para degustar sabores intensos en diferentes texturas.

PESCA DEL DÍA A LA PLANCHA

Elegimos el abadejo como pesca del día al tratarse de un pescado fresco y autóctono. El mismo recibe una cocción rápida en una plancha de hierro para luego terminar en una salsa de reducción de bisque y queso crema.
Recomendamos acompañar el plato con vegetales asados.

SORRENTINOS DE CALABAZA Y ALMENDRAS

Toda elaboración de pasta es propia de “Noi”, especiales por ser preparados con una masa lisa y ligera contando con sabores pronunciados, en este caso los sorrentinos rellenos de calabaza asada y almendras tostadas son privilegio para paladares exigentes.
Recomendamos acompañarlos con pomodoro y albahaca.

TAGLIATELLE AL HUEVO CON LANGOSTINOS Y ZUCCHINIS

Consideramos este plato una combinación perfecta entre tierra y mar, su salsa de zucchinis y langostinos con cúrcuma y notas cítricas se convierten en el protagonista de una pasta suave y sabrosa.

CAZUELA DE MARISCOS

Nuestra última incorporación a la carta se trata de una cazuela de mariscos frescos, la misma cuenta con gran variedad de frutos de mar logrando así sabores equilibrados e intensos.

Comentarios de nuestros clientes

Commenti dei nostri clienti

Reservas y consultas

Prenotazioni e richieste
Para reservas es obligatorio comunicarse telefónicamente al (02246) 435-468. Para dudas sobre las mismas y consultas sobre disponibilidad horaria, podés hacerlo a través del siguiente formulario.